茶外茶 【追記あり】マテ茶って飲んだことある？どんな味？体に良いって本当？
マテ茶を飲んだことがありますか？ 最近茶外茶の話が多いですが、マテ茶も茶外茶となります。 ※茶外茶＝ツバキ科のカメリアシネンシス以外で作られているもの 【2020/2/20 追記】 アルゼンチンの方が...
2018
茶外茶 
レビュー ハニーブッシュティとは？ノンカフェイン？ルイボスティより飲みやすい？
茶マニアの筆者は、新しいお茶があるとついつい購入してしまいます。 「茶」と言っても、今回はノンカフェインの「茶外茶」となります。 ハニーブッシュティ。 どんなお茶なのかを含めてご紹介してきたいと思いま...
紅茶 紅茶シロップ（ティーシロップ）の簡単作り方をご紹介。紅茶シロップのフルーツ漬けやティーソーダにもオススメ！
以前、抹茶蜜の作り方をご紹介しました。 抹茶を使用して作るシロップです。 紅茶のシロップも簡単に作れて、汎用性が高いです。 自宅で簡単に作れる紅茶シロップの作り方をご紹介します。 紅茶シロップの作り方...
茶のニュース 紅茶仕立てのティーカクテル？静岡割り？茶とアルコールの素敵な関係。
サッポロビール(株)から「サッポロ ウメカク 紅茶仕立ての梅酒カクテル ダージリン」が2018年より限定販売になることが発表されました。 国産梅果汁とダージリンの紅茶エキスを使用した無炭酸の梅酒カクテ...
茶のいろいろ 日本茶ノ生餡？緑茶彩米？緑茶を食べるとどんな効果があるの？
先日テレビで「日本茶ノ生餡」についてやっていました。（2018年8月） 日本茶を餡状にしており、水にとかしてお米に混ぜたり、スイーツに使用したりと茶の成分をまるごと摂取できるという優れもの。 ここ数年...