茶にまつわるもの 茶畑の二次活用を考える③ー茶の花で遊ぶー かなり涼しくなってきましたが、まだうちの 茶畑ではセミが鳴いていました。 夏に乗り遅れてしまった悲哀を感じます。 さて、筆者は春、夏、秋と茶の芽を摘んでは釜炒り茶、紅茶、烏龍茶等を作っています。 そし... 2020.09.28 茶にまつわるもの