11月, 2021 | 茶と遊ぶ

東京都庭園美術館の「キューガーデン英国王室が愛した花々」の感想やらあれこれ

はっと気づくと2021年も終わりかけですよ。。コロナの影響もあって、ステイホーム時間が長いにも関わらず月日はあっという間に過ぎていきます。今年の3月に植えた苗は一番茶、二番茶ともに新芽が少しやられてし...

2021.11.27

茶にまつわる旅

昨年も収穫と枝切りを手伝い、柚子を大量にいただいたので小青柑を作りました。いくつかの茶葉の種類で作ったので、時折開けて飲んでいますが正解は分かっていません。中に入れたものが紅茶ばかりでしたので、紅茶の...

2021.11.15

実験

年末感が日に日に増していく11月半ば。まぁ、なんだか気ぜわしいです。茶畑仕事もほぼ終わり、最近は柚子仕事に追われていたところです。柚子に関してはまた後日アップしていきたいと思っています。しかし、いつに...

2021.11.12

レビュー