日本茶 年の瀬のほうじ茶作り。2019年に向けての棚卸
いよいよ2018年もあと数日。 大掃除ついでに冷凍庫から大量の緑茶が発掘されました。 お茶好きさんなら毎年のことかと思います。 購入⇒封を切って試飲⇒冷凍庫に保管⇒年末に発掘⇒改めて飲んでみる⇒劣化し...
2018-12
日本茶 
茶のニュース 新茶の摘採開始日を決定！インド紅茶局での取り決め
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茶のニュース ティーバッグが破ける？ヨークシャーティ（Yorkshire Tea）のティーバッグ事件
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茶のいろいろ 「宇治茶の普及とおもてなしの心の醸成に関する条例」、「府『宇治茶』新条例」（仮称）とは？
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