2019-08

日本茶

日本でも紅茶が作られている?-和紅茶(国産紅茶)の歴史やイベントなどについて-

むかーしむかし。 筆者が茶カフェを始めた頃から閉店するまで、ある和紅茶(国産紅茶とも言いますがここでは和紅茶とします)を出していました。 閉店する直前(数年前)まで、紅茶になじみのない方は「日本でも紅...
茶にまつわる旅

入間市博物館ALITの「お茶の博物館」にて狭山茶について学ぶ

先日、入間市博物館ALITへ行ってきました。(2019/8) 【ALITお茶大学】では「お茶」と「地域」をテーマに年間を通して様々な講座を行っており、生産地全体で「地元のお茶」を盛り上げています。 お...
茶のいろいろ

狭山茶と製茶機械発明家 高林謙三展(令和元年7/27~8/4)

先日「狭山茶と製茶機械発明家 高林謙三展」へ行ってきました。 高林謙三、をご存知でしょうか? ご存知だという方はかなり日本茶に詳しいはずです。 筆者は数年前に某インストラクターの勉強をしていた時に初め...
茶のいろいろ

旅の思い出2019年4月‐第28回さぬき二ノ宮ふる里まつり(香川県)‐

 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 色々飛び飛びのブログです。。 5月の茶旅の続きから少し遡り、非常に心に残ったとあるイベントのこ...
茶のニュース

台茶24号誕生!台湾生まれ台湾育ちの新品種?!

 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中華民国(台湾)の行政院に属している、行政農業委員会(日本の農林水産省にあたる)茶業改良所が...
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