実験 紅茶の抽出方法を変えてみる①ー抽出方法による香味の違いー 今まで茶について勉強する上で様々な抽出方法を試してきました。 思えばそれらを正式に記録していなかったため、改めて一つ一つ抽出を行ってみて、ここに残していきたいと思っています。 ちょっとだけ試してみたい... 2018.10.13 実験