焙煎、日本茶、ほうじ茶

2018年1月にできた「Maruzen Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)」。焙煎度の違いによるお茶やジェラートが楽しめるとのこと。中国茶や台湾茶、または珈琲ではよく使用する焙煎。...