茶のいろいろ 焙煎度に応じたティージェラート?日本茶の焙煎ってそもそもなに? 2018年1月にできた「Maruzen Tea Roastery(マルゼンティーロースタリー)」。 焙煎度の違いによるお茶やジェラートが楽しめるとのこと。 中国茶や台湾茶、または珈琲ではよく使用する焙... 2018.07.31 茶のいろいろ