茶畑仕事 兼業茶農家の仕事‐雑草と虫とわたし‐
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});少しずつ暑くなり、雨が増えました。湿度が高くてもうすでにエアコンの虜。一番茶期を終えた筆者の畑のその...
茶を育てる
茶畑仕事 
茶を育てる 茶を育てるー種から育てる編②ー
一番茶期前に茶の種を植えた話を書きました。▼参照記事：茶を育てる‐種から育てる編－前述の記事は書くのが遅かったのですが、3月に種を植えています。さて、その後どうなったのでしょうか。（最近ゆるい内容のも...
茶を育てる 茶を育てるー挿し穂から挿し木編④ー
もう間もなく6月ですね。ハヤイ…！オリンピックもあって、年号も変わったし、なんだか新しい時代がやってきたように2020年が始まったのに、もう6か月目に入ろうとしているなんて…。新型コロナウイルスでこん...
茶畑仕事 兼業茶農家の畑仕事‐更新という作業について‐
先日、筆者が生葉を摘採して工場に持っていくという話を書きました。▼参照記事：兼業茶農家とは？実際兼業茶農家ってどういう感じで茶と関わっているの？兼業茶農家である筆者は一番茶を摘採し、工場に出荷。残念な...
茶畑仕事 日本のお茶刈り（摘採）について‐手摘み？ハサミ？機械？なんのこと？
筆者は茶の栽培に関わるようになって日が浅いです。何度も書いていてしつこいですが、筆者は元々お茶カフェを経営しており、淹れる方が専門でした。（おまけに紅茶の方が強い）日本茶の資格も持っていますが、実際製...