茶のニュース

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カフェインゼロヘの挑戦。「キリン生茶」の試み。カフェインを吸着する物質っていったい何?!

前回デカフェ茶やカフェインレス茶について記事を書きました。カフェインを抜いた茶はここ数年で、消費者の需要が高まり、至るところで販売されているのを目にします。以下の記事にはキリン生茶のカフェインゼロにつ...
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茶の故郷、中国武夷山茶ブーム。価格はますます高騰中。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});中国の武夷山といえば、お茶好きな方なら知らない人はいない場所かと思います。烏龍茶、紅茶の発祥地と言わ...
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プラスチックストローが禁止?どうなる台湾のタピオカミルクティ!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});台湾では2030年までにプラスチックストロー(プラスチックの皿なども)を禁止する方向に進んでいます。...
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2017年のストライキから1年。ダージリンは今…

紅茶好きな方にとって、丁度昨年の今頃(2017年6月~9月)に起こったダージリンのストライキは記憶に新しいと思います。ダージリンの中でも一番クオリティが高いと言われ、ファンの多い「セカンドフラッシュ(...
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