2018-08

レビュー

ハニーブッシュティとは?ノンカフェイン?ルイボスティより飲みやすい?

茶マニアの筆者は、新しいお茶があるとついつい購入してしまいます。 「茶」と言っても、今回はノンカフェインの「茶外茶」となります。 ハニーブッシュティ。 どんなお茶なのかを含めてご紹介してきたいと思いま...
紅茶

紅茶シロップ(ティーシロップ)の簡単作り方をご紹介。紅茶シロップのフルーツ漬けやティーソーダにもオススメ!

以前、抹茶蜜の作り方をご紹介しました。 抹茶を使用して作るシロップです。 紅茶のシロップも簡単に作れて、汎用性が高いです。 自宅で簡単に作れる紅茶シロップの作り方をご紹介します。 紅茶シロップの作り方...
茶のニュース

紅茶仕立てのティーカクテル?静岡割り?茶とアルコールの素敵な関係。

サッポロビール(株)から「サッポロ ウメカク 紅茶仕立ての梅酒カクテル ダージリン」が2018年より限定販売になることが発表されました。 国産梅果汁とダージリンの紅茶エキスを使用した無炭酸の梅酒カクテ...
茶のいろいろ

日本茶ノ生餡?緑茶彩米?緑茶を食べるとどんな効果があるの?

先日テレビで「日本茶ノ生餡」についてやっていました。(2018年8月) 日本茶を餡状にしており、水にとかしてお米に混ぜたり、スイーツに使用したりと茶の成分をまるごと摂取できるという優れもの。 ここ数年...
紅茶

自宅で簡単ティーソーダの作り方!炭酸抽出方法をご紹介!

夏の暑い時にはぴったりのティーソーダ。 以前ざっくりとティーソーダの作り方をお伝えしていました。 ▼参照記事:ティーソーダって?作り方とティーソーダ作りにオススメグッズ。 今回は炭酸抽出方法について、...
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