レビュー ハニーブッシュティとは？ノンカフェイン？ルイボスティより飲みやすい？
茶マニアの筆者は、新しいお茶があるとついつい購入してしまいます。「茶」と言っても、今回はノンカフェインの「茶外茶」となります。ハニーブッシュティ。どんなお茶なのかを含めてご紹介してきたいと思います。ハ...
2018-08
レビュー 
紅茶 紅茶シロップ（ティーシロップ）の簡単作り方をご紹介。紅茶シロップのフルーツ漬けやティーソーダにもオススメ！
以前、抹茶蜜の作り方をご紹介しました。抹茶を使用して作るシロップです。紅茶のシロップも簡単に作れて、汎用性が高いです。自宅で簡単に作れる紅茶シロップの作り方をご紹介します。紅茶シロップの作り方【材料】...
茶のニュース 紅茶仕立てのティーカクテル？静岡割り？茶とアルコールの素敵な関係。
サッポロビール(株)から「サッポロ ウメカク 紅茶仕立ての梅酒カクテル ダージリン」が2018年より限定販売になることが発表されました。国産梅果汁とダージリンの紅茶エキスを使用した無炭酸の梅酒カクテル...
茶のいろいろ 日本茶ノ生餡？緑茶彩米？緑茶を食べるとどんな効果があるの？
先日テレビで「日本茶ノ生餡」についてやっていました。（2018年8月）日本茶を餡状にしており、水にとかしてお米に混ぜたり、スイーツに使用したりと茶の成分をまるごと摂取できるという優れもの。ここ数年でま...
紅茶 自宅で簡単ティーソーダの作り方！炭酸抽出方法をご紹介！
夏の暑い時にはぴったりのティーソーダ。以前ざっくりとティーソーダの作り方をお伝えしていました。▼参照記事：ティーソーダって？作り方とティーソーダ作りにオススメグッズ。今回は炭酸抽出方法について、写真付...