紅茶 「21世紀の紅茶を考える」熊崎俊太郎先生の講演会メモと参加して考えたこと 先日「NPO法人 現代喫茶人の会 主催・シンポジウム<第15回もてなし講座>」の「21世紀の紅茶を考える」という講演会に参加してきました。講師はティーブレンダーとして名高い熊崎俊太郎先生。一昔前は「紅... 2020.02.27 紅茶