茶のニュース 「西尾の抹茶」が地理的表示(GI)保護の登録取り下げ?!GIの問題点とは? 地理的表示(GI)保護制度について、以前もご紹介しており、ポジティブな内容で書いています。 ▼参考:インド、アッサムティの地理的表示(GI)保護制度 インド紅茶の「ダージリン」がGIとして世界的に有名... 2020.02.04 茶のニュース
茶にまつわるもの 茶とチョコレートの素敵な関係!バレンタインデーには茶とチョコを! バレンタインデーが近づいてきました。 チョコレート、欲しいですね。。 この時期、百貨店や少し大きめのスーパーなどでもあちこちでチョコレート催事が開かれていますね。 いくつか覗いてみましたが、結構茶の味... 2020.02.04 茶にまつわるもの