茶のいろいろ

話題のチーズティってなに?どうやって作るの?(2018年)

チーズティってご存知ですか? 最近Instaglamでもよく見かけるようになりました。 台湾発祥、今アメリカやベトナムでも大人気のチーズティ。 ついに2018年8月3日には日本初のチーズティ専門店がで...
茶に関係ある食べ物

簡単!余熱だけでできる紅茶ゼリーの作り方!

2018年は想像を絶する暑さが続いていますね。 暑い時のスイーツはゼリーとかプリンとかつるりと食べられるものしか喉を通らないことがありますね。。 暑くて食欲がない時にもオススメの《とにかく簡単な紅茶ゼ...
茶のいろいろ

NYで大人気「Macha Bar」!抹茶缶商品「Hustle」はどんな味?

ここ数年海外で勢いのある抹茶ブーム。 Instaglamなどの普及により、いわゆる《SNS映えのする抹茶ドリンク》が日本でも人気ですよね。 特に大人気なのが、アメリカ。 ニューヨークで最初の抹茶カフェ...
茶外茶

柿葉茶ってどんなもの?味はどんな感じ?カフェインは入っているの?

 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 現在全国的に放棄畑が増えています。 農作業が大変であることなどから若者は都市部へ流出し、畑を続...
茶のニュース

カフェインゼロヘの挑戦。「キリン生茶」の試み。カフェインを吸着する物質っていったい何?!

前回デカフェ茶やカフェインレス茶について記事を書きました。 カフェインを抜いた茶はここ数年で、消費者の需要が高まり、至るところで販売されているのを目にします。 以下の記事にはキリン生茶のカフェインゼロ...
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