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紅茶

紅茶をプレゼントしたい!かわいい、おしゃれなオススメ紅茶をご紹介!

前回紅茶をプレゼントする際のコツをご紹介しました。 紅茶をプレゼントするならぜひご利用いただきたい筆者の経験談含めご案内しました。(ややうんちく多め) 今回は実際に筆者がプレゼントで利用させていただい...
紅茶

紅茶をプレゼントしたい!プレゼント用紅茶選びのコツをご紹介!

紅茶をプレゼントしたい、と思う時ありますよね。 相手の方が「私、紅茶よく飲むんだ」と言っていた一言をふと思い出し、プレゼントは紅茶にしよう、と思ったとします。 ん? でも紅茶って種類いっぱいありすぎじ...
茶のニュース

茶の故郷、中国武夷山茶ブーム。価格はますます高騰中。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 中国の武夷山といえば、お茶好きな方なら知らない人はいない場所かと思います。 烏龍茶、紅茶の発祥地と...
茶にまつわるもの

水と茶との関係。ウォーターサーバーの水はお茶も美味しく淹れられる?

茶と水の相性、というのはお茶を淹れる人からすると永遠のテーマです。 筆者は一番初めに紅茶を好きになって、今は雑食(日本茶、中国茶、台湾茶など)です。 どの種類にせよ、茶の味を抽出するための大部分は水で...
日本茶

煎茶伝統の手揉み茶が危機?手揉み茶とは?皇室献上茶とは?

「手揉み茶」をご存知でしょうか。 現在煎茶作りはほぼすべての工程を機械で行っています。 ですが、機械が開発される前は当然手で作られていました。 その伝統が今も残っています。 今の《製茶機械の動き》は《...
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